徐说内经素问05阴阳应象大论篇①天地之道

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【原文】味厚者为阴,薄为阴之阳。气厚者为阳,薄为阳之阴。味厚则泄,薄则通。气薄则发泄,厚则发热。
【点评】结合前段,此段主要说明食物的味厚薄对人体阴阳的影响
①味厚者为阴,薄为阴之阳:味道属于“阴,其中味道浓厚的是“阴中之阴”,味道淡薄的是“阴中之阳”。
②气厚者为阳,薄为阳之阴:“气”本身属于“阳”,其中“气厚”的属于“阳中之阳”,“气薄”的属于“阳中之阴”。
③味厚则泄,薄则通:在这里,首先将食物分出“气”和“味”,又各自分出“厚”和“薄”。味厚则泄,薄则通:味厚的有下泄作用,味薄的有疏通作用。
④气薄则发泄,厚则发热:气薄则发泄:“气薄”的食物,有向外发散的作用。厚则发热:“气厚”的食物,有助阳发热的作用;比如"肉桂"是大热的药,可以使人发热。
【整段翻译】食物和药物中,味道厚重的生阴,为阴中之阴,味道稀薄的为阴中之阳。气厚者生阳,气稀薄者为阳中之阴;如果服用的食物或者药物属于味厚的,则容易出现腹泻(辣椒),如果是稀薄的则大便通畅(香蕉、火龙果、草莓)。气薄的食物或者药物,具有发散的作用,气味浓厚的则有发热的作用(葱姜蒜)
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