这个冬天是否全民都需要进补?

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传统进补不适合现代人
记者咨询了多位养生滋补方面的专家。他们表示,扬州人冬天常吃的肉制品、蔬菜等,这些食材是很普通的,吃了也补身体,但任何食物吃多了都不好,尤其是肉类,要掌握好量。还有一些人喜欢在冬天将各种有营养的食材都放在一个锅里煲,这里就要注意各种食物之间是否有相克之道。另外,中老年人喜欢在家自制药酒,药酒里面必然有各种动植物药材。拟选择的药材放在一起药性是否相克?还是要慎选。
冬天进补分为食补和药补;补剂或补药分为温、凉、寒、热、平;进补的对象是虚症,虚症又分为阴虚、阳虚、气虚、血虚。所以,进补前最好征求一下专业医师的建议,进补不能盲目跟风,乱了套。
有专家还提出,以前人生活没有现代人生活水平好。现代人可以顿顿有肉,营养丰富,甚至过剩,传统的秋冬进补的养生方式,已不再适合现代人。调整心态、加强锻炼、平衡膳食的综合调理,才是最佳的强身健体、防病抗衰的养生方法。
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