记者调查发现，相信这一说法的市民不少，其中又以年轻人居多。不少育儿论坛上，网友各出奇招：“听说天天吃苏打饼干效果很好，我朋友试过，结果生了个儿子。”“听说国外有本叫《婴儿性别选择》的书，说丈夫多吃酸性食物，妻子多吃碱性食物则生男。这些天我老婆就就天天逼我吃柠檬、柑桔等酸水果;她却吃咸鱼送饭。你说烦不烦?”“有人说可以到药店去买点碱片试试。”

　　多数受访者表示不知道“酸女碱男”说法是否正确，“食疗法”到底有没有效果心里也没谱，但还是愿意尝试。“反正这些食物也没坏处，试试也没关系。”一位年轻孕妇表示，不少准妈妈做过这样的尝试，效果得生了才知道。

　　营养学家指出，当今，没有任何的科学的实验和确切的证据能证明饮食酸碱度可以控制性别取向，利用调节饮食的酸碱度来人为地决定生男生女的想法更是不切实际的。

　　怀孕期饮食应该多样化，为了追求孩子的性别而长期吃一种食物，可能会使得人体的营养摄入严重不均衡，影响孕妇及胎儿健康，得不偿失。

　　酸碱平衡失调可伤及性命

　　科学研究证实，胎儿的性别是由男性精子携带的性染色体决定的，携带X性染色体的精子和卵子结合后为女孩，携带Y性染色体的精子和卵子结合则是男孩。一些研究者据此认为，Y性染色体具有耐碱性，备孕夫妻体质偏碱性时，具有Y性染色体的精子活跃，易与卵子而生男孩;反之在酸性环境下，含X染色体的精子活跃，易受精生女孩。

　　戴良图告诉记者，确实有不少夫妇相信这一“酸女碱男”的说法，在怀孕前试图通过摄入酸碱性食物来控制孩子的性别，但效果并不明显。“我们所吃的食物很难改变人体的酸碱度。食物在经过人体的代谢以后，人体都会自动进行酸碱平衡处理，以保持中性偏碱的血液状态。”

　　在营养学家看来，只有不健康的人，体内酸碱度才会不平衡。体内的酸碱平衡失调到一定程度时，人的生命就会受到威胁。

　　而且，日常生活中，人们对食物的酸碱性常常出现误判。“很多人仅凭味道来判断食物是酸还是碱，这是不可靠的。食物酸碱度是否呈现酸碱性的判断要看食物消化吸收后产生的代谢产物是酸性的还是碱性的。产生钾、钠、钙、镁等阳离子为主的是呈碱性食物，产生磷、氯、硫等阴离子为主的则属于呈酸性食物。”市第六人民医院营养科主任葛声指出，柠檬、柑橘等味道颇酸的水果其实是呈碱性食物，而没有酸味的肉、鱼和蛋类却恰恰是呈酸性食物。但这些食物，经消化吸收进入人体内后，很快也会被机体强大的缓冲系统所平衡。

　　市第六人民医院营养科主任葛声指出，在健康的情况下，人体有强大的缓冲系统，让体液酸碱度保持稳定状态，血液的pH值基本保持在7.35至7.45之间。

　　无论摄入多少呈碱性食物或呈酸性食物，人体自身都会通过体内的缓冲物质如碳酸盐、磷酸盐、蛋白质或肺、肾等脏器进行调节，从而保持酸碱平衡，以保持人体生理需要的pH值。