年未分享百姓餐桌文化的5"好"和3"坏"

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翟凤英说:“我们很欣慰的看到,许多人开始从生活中关注限油限盐,从‘知道’到‘做到’,迈出了很大的一步”。调查中,54.3%的人表示在烹调时会非常注意限制盐和味精,34.9%的人表示会偶尔注意,表示“从不在意”的只占11.0%。而在限油方面,“注意少放油”的调查者也占了47.2%,“从不在意”的人只有12.8%。
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