皮肤黄有些是因为不良的生活习惯造成的，有些可能是器质性的问题。据临床研究，80%的皮肤问题都与肝、脾、肾功能失调有关。如肝直接影响血脉，肝火旺盛或肝气郁结就容易形成气血不通，影响面部的血液循环，皮肤自然暗淡无光;脾主消化、吸收，若脾虚，吸收食物中的养分及转化能量会受到影响，皮肤发黄、长斑便随之而来;中医学讲“肾主黑色”的意思是指肾虚会引起肤色发黑、发黄。　

　
　　
　　食疗对策：栗子炖白菜

　　
　　制作方法：生栗子200克，去壳，切成两半，用鸭汤适量煨至熟透，再放入白菜条200克，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥。