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甘蔗-别有病食品库
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【名称】:甘蔗
【别名】:竹蔗、糖蔗
【拼音】:gān zhè
【 性 】:寒
【 味 】:甘
【归经】:肺,胃
【功效】:清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴
【适宜】:口干舌燥,津液不足,小便不利,便秘,消化不良,呃逆,高热烦渴
【禁忌】:脾胃虚寒
【特点】:制糖的主要原料
【描述】:
1、富含营养物质:现代医学研究表明,甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。
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