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<别有病>营养均衡起居有度

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[营养均衡] 作者 :XJ 日期:2008-8-8 14:24
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  阿伟上次听了福哥分板25岁的胡新宇死亡病例,很少再熬夜了,健康状况大为好转。他迫切地希望与福哥分享他的快乐。

  阿伟:福哥,您别说,《人体使用手册》里特别强调早睡早起,您也让我按着这些方法去做,我很少再熬夜了,身体状况恢复的不错。但有的时候,我是早睡了,但似乎很长时间睡不着,睡眠质量并不高,这到底是怎么一回事呢?
  福哥:看你的气色确实恢复的不错,不过还没有恢复到最佳状态。
  阿伟:什么是最佳状态呢?
  福哥:您调养身体也有几个月了,最开始让你早睡早起,是纠正你错误的生活习惯,强迫你的身体按照人体自然的生物钟去运行,所以你身体状况有所恢复,这是很正常的事。但最佳的状态是要完全顺应大自然的规律,来安排作息时间,只有这样,才能做到天人合一。
  阿伟:您指的天人合一是什么呢?
  福哥:日出而作,日落而息,只是最基本的道理。而如果要想真正的把身体调养好,应该完全遵守四季养生的作息时间方法,这样,天变人变,天和人自然就合一了。
  阿伟:那什么是四季养生的作息方法呢?
  福哥:《黄帝内经》里告诉我们,在春天和夏天,要晚睡早起,在秋天要早睡早起,而在冬天则是早睡晚起。
  阿伟:这是什么道理呢?
  福哥:春天和夏天,万物复苏,生机盎然,白天的时间越来越早,而夜晚的时间越来越短,自然界则是阳气足阴气弱的时候,晚睡早起的目的,就是充分释放人体的精气神,所以你可以看到为什么人们在春天都有一种想要大干快上的冲动,国家也在春天来开两会,商讨大政方针,一年之计在于春,就是这个道理。
  阿伟:那对于秋冬又是怎么样的呢?
  福哥:秋天,白天渐渐缩短,而夜晚开始拉长,这个时候,天黑的早,但亮的也还早,所以人体要慢慢适应这种自然的变化,当自然界的阳气开始收敛的时候,人的阳气也需要适当收敛,天黑了,人体要开始进入睡眠状态,这就是早睡,但秋季天亮的也早,所以你也就要早起。换句话说,人体的作息,是要适应自然界的变化。
  阿伟:那冬天要早睡晚起的作息时间,是不是也是和大自然界的昼短夜长相对应呢?
  福哥:正是。到了冬天,北风呼啸,天寒地冻,自然界完全进入收敛状态,也就是说,阳气收敛,阴气蓄积。举个例子,到了冬天,农民讲叫冬闲,尤其是在东北地区,让土地休养生息;对于渔民来讲是休渔期;对于商店来讲是打烊期,总之,在这个阶段,是一个调整和积蓄力量的阶段,以备来年再战。如果冬季蓄积力量不足,到了开春,阳气就无法充分释放,因为根本就没得放。
  阿伟:那如果到了冬天,我还是早睡早起会怎么样呢?
  福哥:早睡肯定是对的。但如果早起出门工作或者运动,此时天寒地冻,太阳还没有出来,植物无法产生光合作用,使得空气中氧气含量低,而浊气又很多,那么人体不但不容易排出体内的浊气,而且也采集不到自然界的清新空气,这种作息时间对人体是有害的。
  阿伟:您这么一讲,我真的受益非浅啊。可我是上班一族啊,每天朝9晚5是定死的,怎么才能做到四季养生呢?
  福哥:没错,确实不容易做到。尤其是让你晚起,就更困难了。大冬天的,北风一刮,是人都不愿意起床,可不起床上班就要迟到啊。但四季养生之法,也只有冬天让晚起,其他的时间都是早起的,所以你只要坚持早睡早起就可以了。毕竟《黄帝内经》的时代没有电灯,所以到了晚上,人们自然无事可做,当然就只能一睡了之了。
  阿伟:四季的作息时间我明白了,可我看有的书上说,除了应该重视晚上的睡眠,为什么还要求有条件的时候,要睡一下午觉呢?这是什么原理呢?
  福哥:是的,很多健康专家都强调子午觉。子觉就是晚上的觉,而午觉当然就是中午的觉。实际上,睡子午觉,也是符合天人合一的思想。睡眠与醒寤是阴阳交替的结果。阴气盛则入眠,阳气旺则醒来。前面我们已经说了,晚上和凌晨是各种脏器排毒的时间,所以子觉非常重要;而午觉的重要作用在于,午时,阳气正足,阴气最弱,处于阴阳交替之时,这时睡一下,相当于两班工作的人换班时间,稍事调整,可有利于交接工作的更好进行,也有利于下一班更好的工作,所以《黄帝内经》说:“阳气尽则卧,阴气尽则寐”。从中医的角度来说,子时和午时都是阴阳交替之时,也是人体经气“合阴”及“合阳”的时候,有利于养阴及养阳,如在这两个时间段熟睡,对人身体是有好处的。午时“合阳”时间则要小寐,即使不能够睡觉,也应“入静”,使身体得以平衡过渡。
  阿伟:那最佳的午睡时间是多少呢?
  福哥:因人而异,在半个小时到1个小时最好。能躺着尽量躺着,使肢体完全处于放松状态。
  阿伟:我午觉有的时候睡到自然醒,能睡好几个小时,起来有时会感觉头痛,大脑缺氧似的,是不是我睡多了呢?
  福哥:那肯定是,中午睡多了,到了晚上就不容易睡着了,所以,日出而作,日落而息绝对是有科学道理的。你该在什么时间工作,什么时间休息,是有定数的,也就是要按人体的生物钟来决定的。如果违反了这种天人合一的规定,时间长了,定会严重影响健康。这就是为什么经常上夜班的人,身体越来越差的原因了。
  阿伟:看来这种作息时间竟是如此的重要,我以前真的没有重视起来。那除了作息时间要天人合一以外,还应该有什么其他的注意事项呢?
  福哥:当然有啊。你比如说空调和电风扇的问题。这些都容易造成现代文明病。夏季,因为气候炎热,人体为了散热,汗毛孔经常处于张开的状态,也就是咱们前面所说的腠理处于开放的状态。过去到夏天的时候,人们散热的方式主要是扇子,风量平和,而且肢体还处于一种有节奏的运动状态,扇子模仿的是自然风,这样不会伤及人体健康。而现在,人们最开始使用电风扇,后来使用空调,甚至有人将电扇直吹身体,这使得人体本来随着环境温度自然张开的汗毛孔,突然之间快速闭合,使得内热无法排解,而外寒又乘虚而入,必然造成人体阴阳失调而发病。
  阿伟:是啊,这样的人还真不少。尤其是我们公司的年轻人,特别贪凉,不仅在办公室空调猛吹,而且在家里也是一样。还有就是从外面回来,一身大汗,从冰箱里拿出冰镇啤酒一通猛灌,这样是不是也很不好呢?
  福哥:对。夏天,外界气候炎热,人身体为了保持阴阳平衡,需要适时地通过排汗等方式散热,此时如果你从外面回来,尤其是再做完一些运动,体内就更热了,如果你需要散热,最佳的办法就是喝一些温开水,当它进入人体的时候,不会造成人体的血管、经络遇冷突然收缩的问题,可以很顺畅地排出体内的热量。我记得过去80年代初,前门地区最先发家的那些人,用的就是大碗茶,现在回想起来,这个道理看来很简单。
  阿伟:可为什么后来人们都不喝大碗茶了呢,而改喝饮料呢?
  福哥:对,这是商品经济发展的结果。大碗茶,让人看着太简单,太没有技术含量了,所以不可能广泛推广,经济效益也就自然不高。而现在的加工饮料,可以打品牌,里面的成份也可以随意调制,饮用也更加方便,因此看起来更有技术含量,也便于把产品卖到各地,以赚取更大的经济效益。
阿伟:那这些饮料是不是健康,我们就很难知道了。
  福哥:对。我们前面也已经讨论过了,很多的食品饮料中都含有防腐剂,而这些东西是为了尽量延长食品保质期而加入的,并不是自然的东西,也并不是人体需要的和所能代谢的东西,
  阿伟:看来我们喝进去很多的“塑料袋”。
  福哥:差不多吧。所以现代人,由于时间紧工作压力大,不注意作息时间,晚上不睡,上网聊天打游戏,早上不起,来不及吃早饭,再加上广泛使用空调电风扇这些东西,大量吃方便食品和凉东西,造成起居无度,人的身体不受损才怪呢。
  阿伟:太有道理了!

  未完待续......

  营养均衡和起居有度,这看似简单的道理,但在推行起来却难度相当的大。在营养补充食品方面,大多数人都不太接受,认为通过正常的饮食即可满足日常的学习工作需要,没有必要额外补充。但孰不知,此食物已非彼食物了,营养成分的降低,压力的增大,补充高品质的营养食品已经成为很多亚健康病人的最终选择;而对于上班一族来讲,又有几个能遵守的了日出而作,日落而息的天人合一的定律呢?那这种违背天意的作法,等等他们的又是什么呢?明天,福哥将向阿伟讲述运动的作用。

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