曝面点师傅揭秘馒头加工黑幕

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“买的白面馒头,皮很白,里面却是黑的。玉米面馒头,吃完后发现嘴唇上都是黄色的”
——消费者田先生讲
“在一个同行的店里,看见他和了袋面,拿了个敌敌畏瓶子,用筷子蘸了两三点放在了面里”
——卖了多年馒头的李师傅说
“不法加工作坊添加敌敌畏,或过量添加剂制作馒头,长期食用会造成肝肾损害,严重者可能导致癌症”
——专家说
从1985年开始从事馒头加工的莲湖区政协委员冯尔晖,外出却从来不吃馒头。
冯尔晖等多位从事馒头加工业的人士介绍,我省的一些生产馒头的作坊,为了多赢利,不但在馒头中掺添加剂,提高馒头的“漂亮”外观、筋度,还将敌敌畏等有毒的物质加入其中,增加馒头的鲜味及口感。
馒头怎么啦 ?
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