营养医师教你对付便秘的5大狠招

【byb.cn】 (摘自:搜狐健康)健康的便便:健康人排便习惯多为每天1~2次或每1~2天排一次,粪便多成型或软便,少数健康人的排便次数可达每天3次或每3天排一次,粪便半成型或呈腊肠样硬便。虽然排便间隔或次数不同,但只要大便不稀,不干燥硬结,排便时不费力,都属于正常状态。
不健康的便便:如果每周排便次数少于3次,并伴明显排便困难,就是便秘。一般认为,当以下三种障碍中的任何一项出现时,都有可能是便秘:①排便次数减少;②排便困难;③粪便过硬。对付便秘必须采取综合性措施,严重时还要使用药物治疗。
口服大剂量维生素C(VC),每天一次性口服1000~2000毫克。
维生素C又称抗坏血酸,是人体需要量最大的一种维生素。按照中国营养学会2000年DRIs的建议,普通成年人每天宜摄入100毫克VC以满足身体需要。这一剂量可以通过多吃新鲜蔬菜和水果获得。
维生素C补充剂常用来保健应用,如抗衰老、抗癌、抗过敏、抗感冒、防治缺铁性贫血等。当口服VC剂量很大时,常见的副作用是腹泻——用术语表述,大剂量VC具有轻泻作用。其机理目前尚不清楚。也正是因为如此,口服大剂量VC可以治疗便秘。
治疗便秘时常用的VC剂量是每天1次,1次口服1000~2000毫克。连续口服3~5天。若不见效应另找其他原因或方法。按照中国营养学会2000年DRIs的建议,VC可耐受的最高摄入量(UL)为1000毫克(美国的建议是2000毫克),所以每天1000~2000毫克的VC基本是安全的,不会有其他明显的不良反应。但保险起见,不建议连续长时间服用如此大剂量VC。
新鲜蔬菜水果富含VC,但几乎不可能达到每日1000~2000毫克的大剂量。所以,虽然新鲜蔬菜水果也有助于缓解便秘,但与VC无关。
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