面店员工揭黑:菠菜面90%用色素染成

【分页导航】
针对一些面馆卖色素菠菜面的问题,记者采访了唐都医院营养科一名专家。据介绍,色素有天然色素和化工色素,若从植物组织中提取、增强食品色泽的色素,是可以放心食用的;像菠菜含有人体所需的叶绿素和维生素,萃取菜汁做面色香味俱全,面条会更好吃,营养更丰富。而诸如一些从煤焦油等化学原料制得的人工化学合成有机色素,非但不能向人体提供营养物质,某些合成色素甚至会危害人体健康。
而且食品中一些合成色素对人体有极大的伤害作用,可能导致生育力下降等等,有些色素在人体内可能转换成致癌物质。同样在面粉里若一味添加增绿的化工色素,人体长期摄入后,无疑会威胁人体健康。
分页导航
相关文章 浏览更多相关文章>>
- [事件]四种癌盯上青壮年07-08
- [事件]频繁打哈欠是大脑在求救07-08
- [事件]不同年龄有“最佳”血压07-08
- [事件]日间手术适合哪些病07-07
- [事件]高海拔会降低性欲07-07
- [事件]奶皮子酸奶的营养真相07-07
- [事件]吃果蔬应因人而异07-06
- [事件]甲状腺好的三大表现07-06
最新文章
- [事件]四种癌盯上青壮年07-08
- [事件]频繁打哈欠是大脑在求救07-08
- [事件]不同年龄有“最佳”血压07-08
- [书评]徐说内经素问39举痛论之寒...07-07
- [事件]日间手术适合哪些病07-07
- [事件]高海拔会降低性欲07-07
- [事件]奶皮子酸奶的营养真相07-07
- [事件]吃果蔬应因人而异07-06