2元和98元VC没区别 差了96元智商税?
【byb.cn 】(来源:福州晚报)近日,一篇“2元钱的维生素C和98元钱的维生素C有什么区别”的长文引起网友热议。该作者讲述,他到药店买维C,柜员向他推荐一瓶98元的维C,作者提出要那种一瓶2元、一片100毫克的药用维C,店员提醒他“乱吃会伤身”。作者分析,两者的区别,是“差了色素、凝胶、白砂糖、淀粉等和健康并没关系的添加剂,其次差了96元钱的智商税”。网友们看完惊呼,过去多年一直在“贡献智商税”。
价高是受工艺和辅料添加影响
若维C含量一样,2元钱的与98元钱的在效用上确实无差别,后者价高是受工艺和辅料添加影响。过多添加辅料的维C对很多人并不适合,比如糖友,因此在购买时要仔细看清营养标签。另外,每天吃维C咀嚼片对牙釉质有害。据悉,保健品维C只是添加了维C的食品,而药品维C是已精确到分子结构的维C。
正常人无需刻意补充维C
眼下,不少人会在日常保健中每天补充维C。其实,临床上,维C只是辅助用药,医生会建议一些贫血患者进行适当补充,儿童腹泻用药时补充维C可促进药物更好吸收。另外,建议妊娠和哺乳期妇女、生长发育期的儿童、疾病恢复期的病人、胃肠道功能降低的老人适当补充。但对正常人而言,如果不是生活在高温或高寒环境中,没接触汞、锌等有害金属,根本没必要补。
中国营养学会推荐每日维C摄入量约100毫克。对健康人而言,这一推荐量只要每天食入一定量的蔬菜、水果就可得到补充。叶菜类的蔬菜比根茎类蔬菜的维C含量高,酸味水果比甜味水果的维C含量高。
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