BTV健康大智慧徐文兵柴米油盐酱醋茶
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盐是百味之首,茶却是百草之灵!
陆羽更是被尊为茶圣,写出了《茶经》。百草让为灵,功先百草成。
甘传天下口,贵占火前名。如此优美的诗句,去形容我们唾手可得的茶叶,这是为什么呢?茶在古代拿可是绝对的奢侈品,能够饮茶的的人少,茶叶的产量更少。那么既然是奢侈品,是不是就是好东西呢?是不是应该多喝多用呢?徐文兵老师今天告诉我们,奢侈品的含义就是,偶尔喝茶,喝适合自己的茶。茶的种类繁多,有红茶、绿茶、白茶、花茶、黑茶,不发酵茶、发酵茶和半发酵茶,要论品种更是数不胜数。其实茶叶是每个地区特有的产物,一方水土养一方人,一方茶品也适合一方人。我们北方人最适合的还是暖胃的红茶,南方人更适合清热的绿茶,其他砖茶等更是适应了游牧民族的饮食习惯,我们应该了解自己的需求,喝茶也养心、养神、养气!
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