揭晓冬季时令之食物"大盘点"-别有病　Byb.cn-纯自然疗法　攻克亚健康

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[事件] 作者：BYB.cn 日期：2010-1-15 10:01

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　　板栗中的营养成分很多，含有粗纤维、胡萝卜素、多种维生素及钙、磷、钾等矿物质，可供人体吸收和利用的养分高达98%，脂肪含量是坚果中最低的。而且，中医认为板栗有养胃健脾、补肾强筋的作用。

　　但是，板栗中的淀粉含量很高，所以不宜多吃，糖尿病患者尽量不吃为宜。

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