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酵母和泡打粉啥区别
（来源：生命时报）山东读者李女士问：我特别喜欢吃面食，尤其是经过发酵的。我记得小时候奶奶常用“面引子”发面，现在大家一般用酵母或者泡打粉，想问问专家，它们有啥区别，哪种更好？
事件老人如何养出骨正筋柔
（来源：生命时报）最新的流行病学调查显示，我国骨关节炎的发病率和残疾率逐年上升，退行性骨关节病在65岁以上人群的发病率高达50%以上，80岁以上人群高达90%，约1.4亿人口罹患退行性骨关节病。退行性骨关节病是导致活动功能障碍及致残的主要病因，严重威胁人类健康。老年人该如何养骨？本期，《生命时报》特邀湖南省名中医、湖南省中医药大学第一附属医院骨科卢敏教授详细解答。
事件怀旧不只有伤感也有正面意义
（来源：科技日报）通常年龄越大越喜欢怀旧，这与人们潜意识里对于死亡的恐惧有关。当人们真切意识到时间一去不复返、生命是一趟不可逆的旅程时，内心必然是惶恐不安的。怀旧则能够让人反复体验童年的美好、青春的欢畅，构建出积极的生命意义，从而抵御衰老和死亡给人们带来的负面体验。
事件甩掉肥胖精子数量增一倍
（来源：生命时报）全球男性面临精子质量不断下降的困境，而这通常被认为是引发生育危机的罪魁祸首。丹麦哥本哈根大学和赫维达尔医院的一项最新临床研究则为遭遇精子质量困扰的男性带来了福音。这项研究显示，男性甩掉肥胖有助改善精子质量和数量。
事件皮试阴性为何还会过敏
（来源：生命时报）李女士的孩子前不久在社区医院输头孢，2天后突发严重过敏，幸好孩子正在医院复诊，抢救及时而转危为安。李女士至今仍很后怕，“皮试阴性怎么还会过敏？要是孩子当时没在医院，说不定小命都没了！”
事件晚饭不定时 易出血性中风
因为工作忙、熬夜加班、通勤距离长等原因，按点吃晚饭成了中青年人的一种奢望。《生命时报》曾进行的一项调查显示，仅有54.2%的人在晚上7点前吃饭，通常在晚上7~8点吃晚饭的人占33.3%，12.5%的人在晚上8点之后才能吃上晚饭，经常在晚上10点后吃晚饭的人也不在少数。但日本大阪大学近日研究发现，晚餐时间不规律，将大大增加出血性中风风险。
事件男子露营时蜱虫钻入体内
（来源：科技日报）近日，有报道称，江苏张先生与家人露营时被蜱虫咬伤左腿，一半虫身钻入其体内。医生提醒，被蜱虫叮咬可能导致森林脑炎、莱姆病等。此前已有患者被蜱虫叮咬后致死的报道。
事件血脂四项箭头上下代表啥
（来源：生命时报）血脂异常通常悄无声息，却会在不知不觉中“糊住”一根又一根血管。中国高血压调查研究组公布的研究结果显示，我国35岁以上人群血脂异常率达34.7%。血脂异常与否，主要看四项指标：甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，它们处于什么范围内最安全？指标升高和降低又预示哪些疾病风险？
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