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汆丸子凉馒头香蕉为何会导致腹泻

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[本站] 作者 :大道至简 日期:2015-2-4 08:22
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  从2006年开始养生,几乎没生过病,至今只得过2次病,一次感冒,一次腹泻,但居然都是在崇礼得的,并且都是在冬季。第一次感冒,是在2013年11月29日,病程历时十天,体重掉了3公斤。详情:http://www.byb.cn/doc_6333.aspx。第二次便是这次腹泻了,那为什么会腹泻呢?

 

  1、是肠胃型感冒吗?

 

  "胃肠感冒"最常见的原因是由柯萨奇病毒引起的,同时伴有细菌性混合感染及饮食的过敏反应。细菌及病毒在喉部着床发炎后,即会顺着唾液被吞入胃肠中引起胃肠的不适。其表现症状如下:
  1、呕吐:胃部因病媒菌或其他毒性物质进入,导致胃体肌肉刺激收缩,将胃内容物排出体外。
  2、腹泻:主要为肠子受到刺激而分泌物大量增加,影响吸收的功能,造成肠腔内的水分过多,外加肠蠕动也增加,所以排出的大便都是稀便。
  3、腹痛:因肠蠕动较正常时加倍增快而感觉到疼痛,或是肠壁上的黏膜因发炎而红肿痛,红肿虽然看不到,但是可以感觉到疼痛。

 

  猛一看,像是肠胃型感冒,可仔细对照一下发现,我并不发烧,也并无咽部的不适。所以,排除了肠胃型感冒。

 

  2、是急性肠胃炎吗?


  急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症,临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。本病常见于夏秋季,其发生多由于饮食不当,暴饮暴食;或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品。

 

  从上述情况看,像是急情肠胃炎。但我不发热,发病时间也并非是在夏秋季。

 

  3、疑似单纯寒性腹泻

 

  后来,我咨询了徐永红教授,她说,对于我这种偏阳虚的体质的人来说,我很可能是寒性腹泻,换言之,就是过食了生冷的食物,导致脾胃虚弱,再加之受寒引起的腹泻。

 

  我仔细回想了一下我1.25日中午吃的食物,以及其他相关的情况,似乎有以下几个方面的不妥:

 

  ①过食肉类

  30个猪肉汆丸子,这种用开水汆熟的丸子,也许难免会有没完全煮熟的情况。一下进食如此大量的肉类,会影响了脾的运化功能。是不是吃羊肉会好一些呢?毕竟,羊肉属温性食物,不同于猪肉的平性食物。

 

  ②凉馒头

  人是不适合吃凉饭的。这是因为,人的胃是不能直接消化淀粉的。淀粉类食物进入十二指肠,由胰淀粉酶进行消化,直到全部淀粉都变成葡萄糖,才由小肠吸收,转化成人体所需的热量。

  淀粉经过加热而"糊化"后,很容易接受淀粉酶和糖化酶的作用,而生成葡萄糖被人体吸收。

  但是加热过的淀粉类食物放冷之后,则会出现"回生"——即淀粉老化现象,使其失去固有的风味,不但吃时没有了甜香味,不易嚼碎,而且很难与人体内的消化液充分混合变成易被人消化吸收的糖并转化成人体所需要的热量。这不但造成了营养的损失和浪费,而且易造成胃肠疾病,引起腹泻。

 

  ③香蕉

  香蕉本来就属于寒性食物,入肺和大肠经,本身就有通便滑肠的作用。崇礼本身不产香蕉,这种南方的水果,在不是应季的时节,被运到北方高寒地区,显然是违反了一方水土养一方人的天人合一的理论。何况,我一次还吃了三根。

 

  ④寒冷

  发病那几天,刚好是腊八前2日,崇礼的气温很低,基本都在-10~-20度之间。出去走一趟,羽绒服都能给冻透了。而且因头日刚下完雪,我是走着去吃的饭,饭前饭后,应该喝了不少的凉风。

 

  ⑤吃错了药

  徐永红说,腹泻后,我不应该服用寒凉的黄连素,而应该服附子理中丸。本身,我就是因为脾胃虚寒引起的腹泻,再吃黄连素,就是寒上加寒了,所以,吃了黄连素不仅没止住泻,反而导致了恶心呕吐。因为,我根本不属于细菌感染,吃黄连素毫无作用。后来,我查了一下黄连素的说明书,副作用就有恶心、呕吐的不良反应,显然我是吃错了药。

 

  总结和感悟

 

  这次腹泻,从发病到完全康复,大约经过了3~4天的时间,两次发病,都在崇礼,都在冬季,看来,对于我这种偏阳虚体质的人来说,冬季防寒尤其重要,包括饮食方面,切忌吃寒凉的食物。

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