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雪花牛肉那层雪都是脂肪
（来源：生命时报）在很多人眼中，牛肉高蛋白低脂肪，有助控制体重，但这只是对精瘦肉来说的，比如牛里脊、牛腱子肉等，脂肪含量在1%左右。而越高档的牛肉，脂肪含量可能越高，比如神户牛肉、安格斯牛肉等有着大理石花纹的雪花牛肉，价格不菲，有些脂肪含量高达30%以上。
事件五类人常为嗓音困扰
（来源：生命时报）随着社会发展，人与人的交流增多，人们对嗓音的要求也越来越高，有人甚至把嗓音当做人际交往的“第二张名片”。但长时间用声、瞬间大叫、长期吸烟、大量饮酒、工作疲劳等，都容易使声带结构出现异常，甚至诱发疾病的出现。
事件坠入爱河为何让人小鹿乱撞
（来源：生命时报）当你情不自禁地爱上一个人时，心中会有小鹿乱撞的感觉。这种感觉并不是凭空想象，研究发现，当面对心爱的人，我们确实会本能地出现一些生理反应。那这些反应是怎么来的？
事件新冠促全球小眼镜增多
（来源：新华网）6月6日是全国“爱眼日”。在中国，儿童和青少年群体中的“小眼镜”问题引起高度重视。事实上，青少年近视也是一个世界性问题，新冠疫情暴发导致户外活动减少和在线上课时间增加，让青少年近视问题“雪上加霜”。政府、学校、家庭等各方如何通力合作，共同为儿童和青少年视力保驾护航，成为当今世界的重要课题。
事件穴位的故事341中极:月经不调
上回书，我们说到了任脉的第2穴曲骨，它对男女泌尿生殖系统疾病都有一定的疗效。今天，我们继续沿任脉的循行路线前行，解读第3穴中极，它对治疗因受寒等原因引起的尿潴留和妇女月经不调有帮助，咱们还是先说文解字~~！
书评冷冻20年的睾丸仍可产生精子
（来源：生命时报）近日，美国宾夕法尼亚大学兽医学院的研究人员发现，冷冻保存的睾丸组织20多年后重新植入受体，能够继续产生有活力的精子。但与新鲜提取或短暂冷冻的组织相比，长时间冷冻的睾丸组织产生的精子相对较少。
事件关节里的炎症高发点
（来源：生命时报）编者的话：《2021骨关节健康洞察报告》（以下简称《报告》）显示，骨关节问题已超过失眠、脱发、焦虑、肥胖，成为困扰国民健康的十大问题之首，并呈年轻化趋势，90后甚至00后都开始逐渐受到关节不适的困扰，有些关节还成了受伤“重灾区”。而要保护我们的关节，首先要全面了解它。
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