2009-2-28“毛肚事件”

　　今天是我在蒙小肥羊工作的最后一天，发生了“入行”以来最严重的“事故”。

　　由于是周六，整个二楼大厅近40张台全部爆满，半个晚上下来，胳膊已经在不由自主地颤抖了。

　　这时，有地哩传菜上来，我照例去上菜。首先是一盘草原牛肉，然后是一盘毛肚。刚把毛肚从地哩手中的托盘拿下来，手一滑，半盘毛肚飞了出去，泼在了一名男客人身上，同时盘子从手里滑落，“当”的一声，砸在了草原牛肉上面，装牛肉的盘子崩了个大口子。

　　我的脑袋“嗡”的一下，看着眼前的客人、毛肚、牛肉……我突然一片晕眩，愣愣地定在地上，有一种莫名的委屈突然涌上心头，眼泪马上要夺眶而出了。传菜的地哩也蒙了，不知所措。这时，带我的胡部长正在为旁边一桌客人点菜，看到这个情景，赶忙走过来，她先让地哩去换菜，然后将挂在那名可怜的先生身上的毛肚全部掸下去，一边解释着：“对不起，这是个新员工，才刚开始上班……”

　　那位先生，可能也给“飞毛肚”吓蒙了，自始至终没有任何反应，只是和我这个“肇事者”愣愣地四目相对，彼此无言。最终胡部长让我去旁边埋单，替我收拾这一重大“工作事故”的手尾。