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百科全说潘怀宗瓜果蔬菜农药残留全集

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[视频-讲座] 作者 :BYB.cn 日期:2011-1-24 21:11
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  在1月25日的节目中,潘怀宗和王明勇继续讲解蔬菜水果的健康清洗法,以及厨房餐具和设备的天然清洗法。

 

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第一种天然清洗法,是酤碱中和法

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如果没有小苏打,可用其他的方法替代

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演示

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第二种方法,就是汆烫法,高温可让农药快速溶解

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具体操作法

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水温越高,农药残留越少

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花菜的清洗法

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具体操作步骤

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具体操作步骤

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具体操作步骤

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在小苏打水中,有虫子都会跑出来

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示范叶菜的清洗法

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先不要去蒂

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去掉有虫子咬过的

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用小毛刷子刷

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用小苏打水泡

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最后,再用热水烫

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这样会比较安全

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示范清洗表皮凹凸的菜

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具体方法

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示范表面光滑类的蔬菜水果清洗法

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具体操作

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具体操作

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示范打蜡的水果如何除蜡

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用小刀一刮就会出很多的雪花

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本地产的水果,很少打蜡

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用水粘上盐擦

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最好吃当地的水果

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玉米的清洗

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梗里的农药最多

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南瓜等,放几天,农药就会分解

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有个安全采收期

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家庭用品清洗法

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洗浩精不会分解,容易造成环境荷尔蒙,减少男子精子数

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尽量使用天然的洗洁精

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第一种,是开水煮

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操作方法

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第二种是面汤

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第三种是淘米水

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还可以用柠檬皮

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第4种,是茶叶水

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除没的效果好

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天然的清浩精,包括

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一种不要用化学的洗浩精,清洗微波炉

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用炎烧,化学洗洁精会变成塑料,并且燃烧

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而小苏打不会

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清洗微波炉的方法

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清洗微波炉的方法

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清洗微波炉的方法

 

 

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