【byb.cn】 (摘自：福建新闻网)寒潮风起，中山逐渐降低的温度却催“热”了消费市场的进补食品。各大超市、商场中，药膳食材和精装补品等成为了最近的“座上宾”，领跑消费市场。伴随寒冬来临，市民也开始有意识地购买滋补食品和补品，进一步促进了其销售量上涨。

　　随着寒潮的来袭，“炖鸡”、“浓骨汤”、“炖鸭”……这些市民平时常见的煲汤滋补药材，最近在各大超市都开始大规模上架。市民煲汤需求的增加，也让与之配套的药材滋补配方成了走俏商品。在百佳、壹加壹、新佳乐等超市，记者发现，与往年相比，较为实惠的药膳产品也涨价了，涨幅达到30%—50%。

　　记者在市内某壹加壹超市看到，各类型的红枣、党参、枸杞等配置而成的煲汤药膳普遍都升了价，一包100G重量的煲汤食材价格已由原来的5元左右，升至近10元。而记者走访市内多家药店发现，中药药材的价格也不约而同地调了价。

　　一位正在超市购买“炖鸡”药材的黄女士告诉记者，“今年什么东西都涨价，煲个汤药材都要七八元，真是吃不消！”多位超市和药店导购员也表示，今年以来，中药药材类批发价格的上扬，导致了各类药膳产品的浮动性较大。