【byb.cn】 (转载：红网健康频道)在绝大多数餐馆我们被迫花费一元钱去使用消毒餐饮具，但是这些餐饮具是真的有高温消过毒吗？这些放心餐具可以让我们放心吗？

　　
　　今年5月，卫生部发布了《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范》，对餐饮具集中消毒单位的卫生合格标准提出了9项明确要求。从表面看来，餐具消毒有了严格规定。但是事隔3个月，央视《每周质量报告》曝光的餐饮具消毒状况却让人大跌眼镜，大倒胃口。“一元消毒餐具”的清洗过程缺乏监督，卫生状况令人堪忧。

消毒餐具不消毒反下毒

洗衣粉也洗碗
　　

　　
　　近日，河南省武陟县的古先生在县城一家餐馆准备用餐时，发现没开封的餐具表面竟有残留的红椒末，让他大倒胃口。

　　
　　这套消毒餐具的外包装上标明：餐具经过机械消毒，而且是采用防二次污染的包装膜包装的。既然经过了专业消毒，餐具上怎么还会有残留物呢？为此，记者找到这些消毒餐具的生产厂家辉县市天大消毒服务机构。令人意外的是，对于消毒餐具里的残渣，天大消毒服务机构负责人竟说，洗得再干净也会挂一漏万，不一定哪个地方洗不到。

　　
　　这位负责人还说，因为停水停电没有正常生产。