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养生堂于康走出营养新误区全集

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[视频-讲座] 作者 :byb.cn 日期:2018-1-20 00:01
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  专家指出:腰围越大,患恶性肿瘤风险越高!那么,如何才能去掉肚子上的油脂呢?主持人刘婧用海绵吸水的原理,讲述了一个用食物到肚子里吸收油脂的可能性。现场试验,看到茄子的吸油能力非常强。那么作为特别吸油的茄子,是不是能完成到肚子里去吸油这个重要的任务呢?传说中,茄子是抗癌明星、可以防衰老、预防心脑血管疾病、减肥、降血脂,这些是真的吗?到底怎么吃茄子,才是正确的呢?长茄子和圆茄子哪个更好呢?营养专家于康教授做客《养生堂》,继续为您讲述:《老友相伴之走出营养新误区—3》!



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  有很多关于芹菜的传言:芹菜里面有芹菜素,多吃芹菜可以空血压、可以抗癌。那么这种说法是对的吗?于康教授指出:芹菜素确实对抗癌有作用,但是吃芹菜本身并不能这样跟抗癌划等号。因为第一,吃芹菜根本达不到吃芹菜素可以抗癌的那个量;第二,芹菜素需要到身体内准确的位置,才能起到作用,这个过程太复杂,吃芹菜不可能到达指定的位置。那么吃芹菜就真的没用吗?于康教授指出,吃对芹菜,芹菜的某一个作用,可以间接控压、间接对预防肿瘤的发生有很大作用。到底怎么回事,到底应该怎么吃芹菜呢?更多精彩内容,敬请关注《养生堂》。

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  到底什么才是真正的蔬菜呢?对于于康教授的问题,大部分人回答:绿色蔬菜才是真正的蔬菜。但这个结论,专家给出了否定的答案。于康教授提出两个观点,第一:吃蔬菜一定要好色!第二:深色蔬菜更具有营养价值!那么,好色美食到底怎么回事?哪些食物属于深色蔬菜呢?更多精彩内容,敬请关注《养生堂》。

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  【专家出诊时间】 于康——北京协和医院普通门诊:周三上午;国际医疗部门诊:周四上午;
  备注:突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型(普通、专家或特需门诊)、挂号费用的改变,请以医院当日公布为准。


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