推荐营养价值排名前十位的蔬菜
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1杯煮熟的甘蓝的维生素K含量是膳食参考摄入量(DRI，美国科学院提出的每日建议摄入量)10倍多，维生素K有助于血小板凝结。[小贴示：炒紫甘蓝最好盖锅盖]
吃法：加入柠檬、大蒜和少量水一起煮。
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