【byb.cn 】（来源：生命时报）我们的鼻子大约有400种不同的嗅觉感受器，能够识别10种气味和超过1万亿种香气。一项研究发现，人类比狗更善于辨别植物芳香化合物。既然我们的鼻子这么灵，为什么常常闻不到自己的味道呢？

　　刘丽丽 编译

　　《生命时报》 2023-10-10 第1742期 第3版

　　美国杜克大学研究人员说，对于自己身上某些部位的气味，比如腋下，我们是可以闻到的，但随着时间推移，对自己的气味会变得越来越不敏感，这个过程被称为嗅觉疲劳。但通过闻一些汗腺较少的区域，如肘部或前臂，可以重置这种疲劳感。研究发现，气味与十几种疾病之间存在联系。口气散发出腐烂水果的味道，表明可能患有糖尿病，而伤寒会让汗闻起来像刚出炉的面包。除了健康因素，我们也会用气味来寻找友谊，并且往往更喜欢那些生活在相似环境中、闻起来像我们的人。

　　人类在很大程度上是视觉生物，因而嗅觉不像其他感官那样得到重点关注，其许多方面仍处于未知状态。但新冠疫情的发生重新激起了人们对嗅觉的兴趣，因为许多人在感染后的几天、几周甚至几年内失去了嗅觉能力。