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从营养的角度来说，藜麦是一种不错的主食，不仅富含蛋白质、膳食纤维和多种矿物质，还含有酚类、黄酮类、皂苷类、胆碱及植物甾醇等植物活性物质。从烹调的角度来说，藜麦可以说是“百搭王”。比如，搭配大米、小米、燕麦等五谷杂粮煮饭，味道清淡，口感也更好。
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（来源：生命时报）大笑会产生一种幸福感，而这种幸福感催生了长达数十年关于笑声有益身心的研究，那么笑能延长寿命吗？西班牙神经病学学会近日总结各项研究发现，无论是大笑还是微笑，可以比那些没有感觉的人多延长4年半寿命。
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（来源：生命时报）美国权威心脏病学专家将坏胆固醇与年龄相结合，并推出一个公式测冠心病风险
复旦大学附属中山医院心内科副主任医师赵刚
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（来源：生命时报）大五人格”关系思维和行为，“五心法”帮助调试心态性格影响退休幸福感
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（来源：生命时报）爱美之心人皆有之。有的人对体重和外形极为重视，采用常规减重方法却得不到效果后，转而将目光投向吸脂手术。其实，这一现象早在20世纪20年代就有出现。当时，法国时尚界掀起一阵穿短裙的风潮，著名女模特桑赞玫·杰弗发现，一款平膝短裙会使她的小腿看起来十分粗壮。为此，她联系了巴黎医院著名外科医生查理·迪亚里耶，希望他能通过外科手术帮她清除小腿脂肪。
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（来源：生命时报）搓手护心搓脚健脑搓鼻润肺常搓六处胜吃补品
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（来源：生命时报）最高时速可达四十公里减少五万辆机动车上路德国打造自行车高速路
本报驻德国特约记者李响
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（来源：人民网）3月21日是世界睡眠日。睡眠是人生大事，人的一生有大约三分之一的时间是在睡眠中度过。良好的睡眠，可恢复精神，解除疲劳。然而，生活中却有很多人为睡不好而发愁。
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（来源：生命时报）一张脸能看出什么？个性、情绪、年龄、健康等陈雪莹编译
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（来源：生命时报）“春夏养阳，秋冬养阴”提醒我们，夏季应注意养护体内阳气，使之保持充沛。
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（来源：生命时报）谈情说爱看个性，也看“眼缘”。女性较为含蓄，一般不会公开对异性外貌评头论足，可内心会有自己的偏好和标准。美国“肌肉与健身”网站近日刊文总结，男性的以下部位最能俘获女人心。
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（来源：生命时报）创伤引起组织硬化通过锻炼可以消退。不少刚做了乳腺癌手术的患者发现，腋窝突然出现了“一根筋”。有些人不禁会产生疑问：“这是复发和转移吗”“手术没做干净吗”“引起手臂疼痛、抬不起来，这只手臂废了吗”。遇到这种情况，该怎么办呢？
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（来源：北青报）近期，大庆研究（我国在黑龙江省大庆市进行的一项领先全球的糖尿病预防研究）长达30年随访分析显示，胰岛素抵抗、高胰岛素血症并进展为糖尿病，都会增加癌症风险。
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（来源：北青报）连日来的降雪天气直接把气温冰封。天气寒冷不仅可引起血管的强烈收缩，诱发高血压、急性心肌梗死、心绞痛及脑血管意外等疾病，甚至是致命性心律失常。
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（来源：中青报）结束心肺复苏的培训回到家，发现手背划了个口子，膝盖也多了两处淤青。一上午750次的标准按压练习对一个体重仅有80斤的女生来说，确实倾尽了全力。问了身边参与培训的同事，她们也对膝盖的疼痛后知后觉，甚至连提前准备好的护膝、坐垫都没顾上用，“太投入了，都忘了这是培训，感觉就是在身临其境地抢救一条生命”。
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（来源：中国妇女报）澳大利亚家庭研究所最新发布的《澳大利亚成长研究》显示，至少维系一段亲密的友谊，可使青少年具备更强的抗压能力。
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（来源：生命时报）晚上辗转反侧不仅让人感觉糟糕、降低日间工作效率，还会破坏性生活。美国梅奥诊所普内科的一项研究发现，持续的睡眠不足与性爱质量下降、性欲不足都有关系。
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（来源：北青报）黄花菜味道香美，营养丰富，受到广大消费者的喜爱。食用以干黄花菜为主，常见的有凉拌黄花菜、黄花菜炒肉、黄花菜炖肉汤等做法。为帮助广大消费者科学认识和安全食用黄花菜，特作出如下消费提示。
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（来源：生命时报）做善事常感恩学冥想多运动快乐就是一种成功
广东技术师范大学心理健康教育与咨询中心主任任增辉
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（来源：生命时报）提到ICU（重症医学科或重症病房），我们的脑海中可能会浮现这样的画面——浑身上下插满管子的病人面色黯淡，静静地躺在床上;病床旁的机器滴滴地运转着，为病人清除代谢垃圾、提供维持身体运转所需的营养，显示屏上是只有专业人员才能看懂的曲线和数字;医护人员行色匆匆，偶尔会和个别意识清楚的患者进行交流，判断病人的镇静深度和意识评分……住在ICU的患者，轮换频率很高，医生要在最短的时间给他们争取生机。《生命时报》记者采访了多位ICU的医生，带你走进这个独特的科室，通过一些真实的病例收获珍贵的健康启示。
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