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香椿-别有病食品库
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名称】:香椿
别名】:香椿芽、香椿头
拼音】:xiāng chūn
】:
】:涩,苦
归经】:肝,肾,胃
功效】:清热解毒、健胃理气、润肤明目、杀虫
适宜】:疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽
禁忌】:慢性疾病患者应少食
特点】:保健美容的良好食品
描述】:

 

 

1.保健美容:香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。



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