缺乏症状

　　维生素B2的欠缺会导致口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和机能障碍，称为核黄素缺乏病。

　　1，脂溢性皮炎（眼、鼻及附近皮肤脂溢且有皮屑及硬痂）；

　　2，嘴唇发红、口腔炎、口唇炎、口角炎、舌炎，导致口腔溃疡；

　　3，使眼睛充血、易流泪、易有倦怠感、头晕，引起结膜炎；

　　4，引起阴道瘙痒。

　　过量表现

　　摄取过多，可能引起瘙痒、麻痹、流鼻血、灼热感、刺痛等。 假如正在服用抗癌药，如氨甲喋呤（methotrexate）的话，则过量的B2会减低这些抗癌剂的效用。

　　补充周期

　　少量在人体内部停留，故需每天补充。

　　特殊功效

　　核黄素还与人的性生活质量有关，当人体缺少核黄素，尤其是严重缺乏时，人体腔道的粘膜层就会出现问题，引起粘膜病变，造成性欲减退、性冷淡。  

　　备注：

　　维生素B2与维生素B6协同作用，效果最好。摄取高热量食物时，必须配合摄取更多维生素B2，光是维生素B2的天敌，应尽量避免。