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黑米-别有病食品库
【名称】:黑米
【别名】:紫米
【拼音】:hēi mǐ
【 性 】:平
【 味 】:甘
【归经】:脾,胃
【功效】:开胃益中、健脾活血、明目
【适宜】:产后血虚、病后体虚、贫血、肾虚、年少须发早白
【禁忌】:脾胃虚弱
【特点】:被誉为“补血米”、“长寿米
【描述】:
1.营养丰富:黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;
2. 搞衰老:黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;
3. 保护血管:黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量、降低血压等功效
4. 抗癌:抑制癌细胞生长的功效;
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