（来源：生命时报）害怕鱼刺，让很多人对鱼这种健康食物敬而远之，哪些鱼刺少肉嫩？本期，《生命时报》特邀中国农业大学食品科学与营养工程学院教授罗永康和上海海洋大学食品学院水产品加工及贮藏工程系主任教授陈舜胜为大家详细介绍。
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事件
（来源：农民日报）提起红烧肉（东坡肉），大家自然不能忘记那位将吃红烧肉事业推向高峰的人——苏东坡。正是由于他的努力，红烧肉才得以从基层走向了上层，从老百姓的菜锅走上了文人墨客的餐桌。其实，那个源远流长、名响大江南北的东坡肉说穿了也就是红烧肉。考究红烧肉的历史，确实难以说清楚它产生于何时、何地，不过，由于东坡先生孜孜不倦的努力，从他那时起，红烧肉就正式走上了历史的舞台。东坡肉流传至今，受到很多人的喜爱。那么，东坡肉有什么营养，被人喜爱的背后有什么科学道理呢？
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（来源：北京日报）秋季气候干燥，温度忽高忽低，很多人会出现鼻塞、眼睛发痒、流鼻涕、咳嗽等症状，大多数人会以为这是天气转凉引起的感冒，而往往忽略了另一种情况：季节性过敏。
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事件
（来源：北京日报）美国迈阿密大学研究人员牵头的一项研究显示，女性多喝水有助降低尿路感染风险。研究论文刊载于最新一期《美国医学会杂志·内科学卷》。
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事件
（来源：南方日报）暴力伤医“黑名单”真的来了！10月16日，国家发改委网站显示，国家发改委、人民银行、卫生健康委等28个部门印发了《关于对严重危害正常医疗秩序的失信行为责任人实施联合惩戒合作备忘录》（以下简称《备忘录》），加快推进医疗服务领域信用体系建设，打击暴力杀医伤医以及在医疗机构寻衅滋事等严重危害正常医疗秩序的失信行为，建立健全失信联合惩戒机制。
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（来源：健康时报）感冒了喝点红糖水，痛经喝点红糖水，产后喝点红糖水……似乎还很管用，其实，大多数时候只是安慰剂罢了。
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（来源：健康时报）近日，印度“广播传奇”丽塔在参与节目录制中突然打嗝，接着仰头不省人事。随后，工作人员立即将她送往医院急救，但丽塔最终还是因心脏病发作不治身亡。
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（来源：环球网）据《日本经济新闻》10月17日报道，在迎来超高龄化社会的背景下，源自中国中药但在日本实现自主进化的汉方医疗的存在感出现提升。汉方药也被用于治疗痴呆症和牙科及口腔疾病，在治疗老年综合征方面，日本的相关研究也不断推进。汉方药价格低廉，被认为副作用小。日本期待汉方医疗在对西医不擅长的方面进行补充的同时，还能对患有多种疾病的老年人的健康提供各种支持，从而有助于削减日本急剧增长的医疗费。
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（来源：广州日报）今年52岁的王阿姨一向喜欢热闹，更是小区广场舞的风云人物。可是最近王阿姨却越来越少露面了。原来，最近她频频在跑步、咳嗽时突然漏尿，就连大笑或者跳广场舞时也会突然湿了裤子，这让她十分尴尬。为此，王阿姨来到中山大学孙逸仙纪念医院妇科求医，确诊为压力性尿失禁。经过3个月的阴道激光治疗和盆底康复锻炼治疗后，王阿姨终于摆脱了漏尿的困扰。
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（来源：广州日报）天气冷了后，有些小宝宝就开始“烂嘴巴”了，嘴角黏膜皲裂、糜烂、结痂，有时痂皮破裂处还会流出一点血来，看着孩子难受的样子，宝爸宝妈也是着急不已。广东省妇幼保健院儿科主任医师李增清指出，着急归着急，揪出导致宝宝“烂嘴角”的元凶并“各个击破”才是正确的应对之道。
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（来源：人民网）10月17日，由中国健康促进基金会和中华医学会神经病学分会帕金森病及运动障碍学组联合主办，罗氏支持的“郁金绽放，美在重阳”北京大型帕金森病患教义诊公益活动在北京举行。包括协和医院、宣武医院、解放军301医院等8家医院在内的十几名北京知名神经内科专家在现场为广大帕金森病患者答疑解惑，宣传帕金森病的防治知识。
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（来源：生命时报）《中国脑卒中防治报告（2017）》数据显示，我国40岁以上人群现患和曾患脑卒中人数为1242万，且患者群体年轻化趋势明显。脑卒中分为缺血性和出血性两种，我们常说的脑血栓以及脑栓塞都属于缺血性脑卒中，但两者又不完全是一回事。
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10月9日－12日，自费去哈尔滨室内滑雪场滑雪，结果，这场美其名曰的“滑雪之旅”，最后演变成为了一场名副其实的“健康调理之旅”，这究竟是怎么一回事呢？
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（来源：中国妇女报）《英国心理学杂志》近日刊登澳大利亚一项新研究称，太聪明的男人实际上比较容易被异性拒绝。
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（来源：生命时报）说到“碳水化合物”，很多人不一定了解，但若换成“主食”，大家便会津津乐道。从营养学角度，虽然不能把两者直接画等号，但可以说，主食是膳食中碳水化合物的主要来源。《柳叶刀?公共卫生》杂志日前刊登的一项最新研究发现，碳水化合物摄入太多或太少都会减寿，这一结论让那些主食吃得太多或崇尚不吃主食的人大吃一惊。
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（来源：北青报）大学生被强制关精神病院134天？学校称正常履行管理职责医院则称入院时其监护人知情同意治疗规范无过错
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（来源：科技日报）“帕金森病并不像它最初起病时那么简单，涉及多个神经递质网络的多系统变性，小脑网络的异常改变可能也参与某些运动症状的发生。幸运的是，多巴胺能提高运动能量，足以改善运动控制，但最终其他的退行性改变更加重要。”12日，在第一届中国帕金森联盟大会暨第三届运动控制与帕金森病国际研讨会上，美国国立卫生研究院神经病学与中风研究所人类运动控制部门主任马克·哈利特教授说。
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（来源：长江日报）62岁的周先生每天早上6时去江滩跑步，上周突然感觉眼睑及面部特别疼痛，以为是早上凉风刺激，就强忍着坚持早锻炼。不料一周后出了疹子，在医院检查，发现是带状疱疹。此时病毒已侵犯面部神经，眼睛歪斜，面部抽搐。
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（来源：重庆晚报）“老妈说这是溏心蛋，营养高，可是真的好难吃！”近日，市民李女士吐槽说，妈妈煮的鸡蛋没有熟，为此妈妈还称这样的鸡蛋营养高。这和生鸡蛋没啥区别，营养真的高吗？李女士发出这样的疑问。
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（来源：广州日报）中山大学孙逸仙纪念医院口腔科伍虹副教授提醒，爱牙护牙绝对不可舍本逐末，爱护好自己的牙齿，要从正确刷牙做起。做好7件事，足以远离牙周病。
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