细听营养专家反驳10大有毒家常菜
【分页导航】
传言6
茶叶煮鸡蛋更刺激胃？
入选理由：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
专家反驳：
做实验时，高浓度的茶碱可在一定实验条件下与铁元素结合。但鸡蛋中的铁含量并不高，煮茶叶蛋时发生上述反应的机会基本上为零。
分页导航
相关文章 浏览更多相关文章>>
- [事件]打嗝超四周警惕胃癌05-10
- [事件]腹痛伴发热 警惕胆道病05-10
- [事件]“巧走”比“多走”养生05-10
- [事件]水果有“公母”之分吗05-09
- [事件]貌合神离有外在信号05-09
- [事件]九件事可能改变个性05-09
- [事件]语料库 AI诊疗的基石05-08
- [事件]基因对寿命的影响可能占一半05-08
最新文章
- [事件]打嗝超四周警惕胃癌05-10
- [事件]腹痛伴发热 警惕胆道病05-10
- [事件]“巧走”比“多走”养生05-10
- [事件]水果有“公母”之分吗05-09
- [事件]貌合神离有外在信号05-09
- [事件]九件事可能改变个性05-09
- [事件]语料库 AI诊疗的基石05-08
- [事件]基因对寿命的影响可能占一半05-08