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喝酒脸就红高血压风险+50%

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[事件] 作者 :byb.cn 日期:2022-5-23 00:01

    【byb.cn 】(来源:生命时报)亲友团聚、同事聚会、社交应酬,酒总是餐桌上少不了的角色。不过,有的人喝多少都没事,有的人喝一杯就满脸通红。韩国首尔延世大学研究发现,一喝酒脸就红的人,高血压风险也很高


  肖晴 编译

  《生命时报》 2022-05-13 第1606期 第20版

  研究人员从2019年韩国社区健康调查中纳入11.8万名成年人,并将其分为五类:不喝酒、喝酒从来不脸红、一直脸红、以前不脸红但现在脸红、以前脸红但现在不脸红。


  分析显示,与其他四类人相比,以前喝酒不脸红而现在脸红的人,出现高血压的风险增加42%;在男性受试者中,即便是少量和中量饮酒者,只要以前喝酒时不脸红而现在脸红,高血压风险均明显高于不喝酒者,增幅分别为95%和102%;在以前喝酒不脸红而现在脸红的男性中,有糖尿病、不运动的人,高血压风险更高,较不喝酒者分别增加124%和68%;在女性受试者中,以前喝酒不脸红而现在脸红的中量和重度饮酒者,高血压风险分别增加71%和90%。


  研究人员表示,亚洲人体内普遍缺乏“解酒酶”——乙醛脱氢酶,导致无法以正常速度降解乙醛,从而排出酒精。酒精长时间积聚在肝脏和血液中,不仅会造成皮肤潮红、发炎,还会导致血压升高,对肝脏造成一定损害,进而引起酒精肝。因此,建议大家一定要控制饮酒量,选择低度酒,尽量少喝或不喝,速度要放缓,切记空腹,喝酒前可以吃些富含脂肪和蛋白质的食物垫底,比如猪肉、牛肉,或喝杯酸奶,利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,也可以减缓酒精的吸收。
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