传统进补不适合现代人

　　记者咨询了多位养生滋补方面的专家。他们表示，扬州人冬天常吃的肉制品、蔬菜等，这些食材是很普通的，吃了也补身体，但任何食物吃多了都不好，尤其是肉类，要掌握好量。还有一些人喜欢在冬天将各种有营养的食材都放在一个锅里煲，这里就要注意各种食物之间是否有相克之道。另外，中老年人喜欢在家自制药酒，药酒里面必然有各种动植物药材。拟选择的药材放在一起药性是否相克？还是要慎选。

　　冬天进补分为食补和药补;补剂或补药分为温、凉、寒、热、平;进补的对象是虚症，虚症又分为阴虚、阳虚、气虚、血虚。所以，进补前最好征求一下专业医师的建议，进补不能盲目跟风，乱了套。

　　有专家还提出，以前人生活没有现代人生活水平好。现代人可以顿顿有肉，营养丰富，甚至过剩，传统的秋冬进补的养生方式，已不再适合现代人。调整心态、加强锻炼、平衡膳食的综合调理，才是最佳的强身健体、防病抗衰的养生方法。