【byb.cn】 （摘自：新华网）莙荙菜，即叶用甜菜，在广东多称之为“猪乸(音：哪)菜”，或“官达菜”，前者取其粗贱的生长习性，后者则取吉利之意。在广东多有种植，清明前后正是莙荙菜的盛产期，近期市场上经常能见到“猪乸菜”的踪影。

　　莙荙菜按叶柄的颜色分为白梗、青梗和红梗3种类型，其中青梗种植较普遍。由于其粗生粗长的特点，春夏之交的气候条件又适宜其生长，在这个叶菜相对缺乏的季节，往往成为重要的叶菜替代品种。豆豉鲮鱼焖莙荙菜、粤北的“莙荙菜包”等均是可口菜式。

　　南都讯继京、津、豫等省市在露天种植的菠菜中检出微量核素碘-131后，国家核事故应急协调委员会昨日权威发布：广东地区的莙荙(音：君达)菜抽检中也发现了极微量放射性碘-131。

　　广东省卫生厅昨晚9时就此召开新闻发布会，通报了自福岛核事故以来蔬菜、海产及海水等辐射抽检情况。

　　据悉，这是广东省首次在蔬菜中发现来自福岛核泄漏的放射性物质。