【byb.cn 】（来源：生命时报）在智能家居浪潮的推动下，电冰箱正经历着从“食物储藏箱”到“厨房智能中枢”的华丽蜕变。搭载人工智能技术的现代冰箱，已经悄然成为许多家庭的生活管家，为日常饮食带来革命性的便利。

　　中家院（北京）检测认证有限公司智能家居及软件检测中心主任 胡亚欣

　　《生命时报》 2025-05-09 第1893期 第6版

　　食材管理能力。通过内置的高清摄像头以及先进的图像识别技术，冰箱能够自动识别放入的食材种类、数量，并且可以精准记录保质期。当牛奶即将过期或蔬菜存量不足时，它会像贴心的管家一样进行及时提醒。更先进的是，这些数据还能实时同步到用户的手机应用软件上，让您即使不在家也能对冰箱状况了如指掌。

　　智能食谱推荐。对于经常为“今天吃什么”发愁的现代人来说，智能冰箱的食谱推荐功能堪称救星。它不仅能根据现有食材智能搭配菜谱，还能结合用户的饮食习惯、健康需求，提供个性化的营养建议。无论是想控制体重的上班族，还是需要特殊饮食调理的老年人，都能获得量身定制的饮食方案。

　　远程控制功能。通过手机应用软件，用户可以随时查看自家冰箱内部的状况，调节温度设置，甚至直接下单补货。当冰箱与整个智能家居系统联动时，还能实现更高效的能源管理，根据使用习惯自动优化运行模式，既环保又省电。

　　当然，这些高科技产品也面临着一些“成长的烦恼”。较高的制造成本使得售价相对昂贵;对网络的高度依赖让断网时的使用体验大打折扣;数据安全问题也引发不少用户的担忧。但正如所有新兴技术一样，这些问题正在随着行业发展逐步得到改善。人工智能冰箱不仅是厨房电器的升级，更是智能家居生态的重要组成部分。它们通过技术创新，为用户提供了更便捷、健康、环保的生活方式，预示着未来厨房的无限可能。