对症吃瓜能治病

【byb.cn 】(来源:生命时报)瓜类食物是老百姓餐桌的“常客”。中医认为,瓜类各有保健侧重,“吃对瓜”一定程度上能养护脏腑。
清华大学附属垂杨柳医院中医科主任医师 于 彦
《生命时报》 2024-03-15 第1784期 第8版西瓜:养心。西瓜(瓜瓤)味甘淡、性寒。《本经逢源》记载:“西瓜能引心包之热,从小肠、膀胱下泻,能解热病大渴。”中医认为,心主舌,心火上炎时会有舌红甚至生疮等症状。春夏是“心火”的高发季节,不妨吃点西瓜,可引心包之热从小肠泻出。需要提醒的是,西瓜不宜多食,不爱吃甜的人可用苦瓜替代,起到除邪热、清心明目的作用。
丝瓜:疏肝。丝瓜味甘性平,《本草纲目》记载:“丝瓜老者,筋络贯串,房隔联属。故能通人脉络脏腑,而去风化痰,凉血解毒,消肿化痰,祛痛杀虫及治诸血病也。”中医认为,经络不通主要问题出在肝上,即“肝失疏泄”,会阻塞气的运行,出现气机郁结的病理变化,表现为脾气暴躁、乳房胀痛、失眠多梦等。因此,有以上症状的人群,日常不妨适量吃点丝瓜。
冬瓜:健脾。冬瓜味甘、性微寒,有利小便、止渴、治疗腹胀的作用。冬瓜果实除用作蔬菜外,也可浸渍为各种糖果,冬瓜皮和种子可作药用,能消炎、利尿、消肿。雨水节气后,自然界湿气渐增,湿邪为病,内湿多由于脾失健运、水湿停聚而成。体内液体运行功能失常,就会出现水肿,不妨吃点冬瓜健脾祛湿。
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