绿豆大蒜有奇功,其实只是传说

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【byb.cn】(搜狐新闻)新闻点击:“最好的医生就是自己”、“把吃出来的病吃回去”、“厨房就是你家药房”、“隔壁菜市场就是最好的医院”……几乎一夜之间,一场“食疗风暴”席卷全国:书店里的养生书籍成了“畅销书”;大街上打着“食疗”旗号的餐馆生意兴隆;报纸上、网络上、电视上活跃着不少养生专家……尤其是近期社会上流传的“生吃茄子能吸体内的油脂、喝绿豆汤能治糖尿病、生吃大蒜能治多种疾病”的养生言论,甚至演绎出了绿豆、大蒜能够包治百病的神奇功效。
但随着一批“伪专家”的面目被揭露,食疗养生再次成为社会关注的热点,“蒜你狠”、“豆你玩”也成了反讽那些所谓“国学大师”、“养生专家”的网络热词。那么,面对“鱼龙混杂”的食疗方法,我们该如何正确看待、合理取舍,避免陷入种种误区?本期官兵健康话题,我们就请专家谈一谈有关食疗养生的话题。
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