欢迎访问《别有病》网站

bybcn
别有病首页->>营养素库>>红曲米详细介绍
红曲米-别有病营养素库
byb.cn
名称】:红曲米
别名】:红曲霉、红糟、红大米
拼音】:hóng qū mǐ
英文】:Red Yeast Rice
定义】:为棕红色至紫红色的米粒
来源】:籼稻、粳稻、糯米等稻米
功效】:降低血脂、血压、补血、通便
禁忌】:一次不可过量食用
特点】:天然抗氧化剂
描述】:

    营养作用原理:

 

    营养红曲发酵后可分离到辅酶Q10,辅酶Q10又名癸烯醌,是细胞代谢及细胞呼吸的激活剂,能改善线粒体呼吸功能,促进氧化磷酸化反应。它本身又是细胞自身产生的天然氧化剂,能抑制线粒体的过氧化,有保护生物膜结构完整性的功能。对免疫有非特异的增强作用,能提高吞噬细胞的吞噬率,增加抗体的产生,改善T细胞功能。

 

    功能作用:

 

    众所周知,心脑血管疾病是当前威胁中老年人群生命的第一杀手,而患高血脂和高胆固醇症又是主要病因之一。

 

    人体内积累胆固醇主要通过两大途径,外源性,指来自饮食,占1/4;内源性指自身合成占3/4,比例最大。

 

    代谢途径表明,人体自身合成胆固醇需经过一系列代谢过程,其中关键就是羟甲基戍二酰辅酶A(HMG-CoA)在其还原酶(HMG-CoA-R)的作用下生成甲羟戊酸,再进一步合成胆固醇。而红曲中有效成份正是HMG-CoA还原酶的竞争性抑制剂,从而就阻断了合成胆固醇的通路,起到治疗与预防心脑血管疾病的作用。

上一位:牡蛎    下一位:孢子粉        【返回营养素库列表】

   精彩内容载入中,请稍候...
搜索 百度 google 360搜
赞助商链接