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豇豆-别有病食品库
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名称】:豇豆
别名】:菜豆、饭豆
拼音】:jiāng dòu
】:
】:甘,咸
归经】:脾,胃
功效】:健脾解热、利湿解毒、止血止带、消积
适宜】:遗精、带下、腹泻、小便频数、脾胃气虚、肾虚、糖尿病
禁忌】:气滞腹胀
特点】:糖尿病患者的佳品
描述】:
1.营养丰富:豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。
2.开胃:豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。
3.提高免疫力:豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。
4.糖尿病患者的佳品:豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。


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