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油菜-别有病食品库
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名称】:油菜
别名】:芸苔、胡菜
拼音】:yóu cài
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归经】:肝,脾,肺
功效】:散血、消肿、解毒
适宜】:产后瘀血腹痛、乳痈、丹毒、血痢、劳伤吐血
禁忌】:小儿麻疹、疮疥、狐臭、早孕期妇女
特点】:修复粘膜、降血脂之佳品
描述】:
1. 降低血脂:油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒。
2. 解毒消肿:油菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。此外,油菜还能增强肝脏的排毒机制,对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。
3. 宽肠通便:油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。
4. 强身健体:油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高


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