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墨鱼-别有病食品库
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名称】:墨鱼
别名】:花枝、乌贼
拼音】:mo yu
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归经】:肝,肾
功效】:养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴
适宜】:经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气
禁忌】:湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病
特点】:乌贼肉脆嫩,味鲜美。
描述】:

 

 

1.中医:按照中医理论,乌贼味咸、性平,入肝、肾经;具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效;用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。墨鱼肉、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”,是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。

2.食疗与药疗:乌贼将食物的美食功能与医药保健功能结合在一起。按我国中医的传统观念,治病可以有药疗和食疗两种,而食疗即是把食品的美食功能与药用价值结合在一起,它既符合传统的医学观念,又接近现代保健食品的概念。



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