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鳓鱼-别有病食品库
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名称】:鳓鱼
别名】:快鱼、力鱼
拼音】:lè yú
】:
】:
归经】:
功效】:养心安神、健脾益胃、滋补强壮
适宜】:慢性腹泻,心悸、营养不良
禁忌】:
特点】:味鲜肉细,营养价值极高
描述】:

 

 

1.食疗价值:鲱科动物鳓鱼的肉,获得后,去鳃和内脏等,洗净鲜用,或加工干燥备用。鳓鱼味鲜肉细,营养价值极高,其含蛋白质、脂肪、钙、钾、硒均十分丰富;鳓鱼富含不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,对防止血管硬化、高血压和冠心病等大有益 
处。



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