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鳓鱼-别有病食品库
【名称】：鳓鱼
【别名】：快鱼、力鱼
【拼音】：lè yú
【 性 】：平
【 味 】：甘
【归经】：心
【功效】：养心安神、健脾益胃、滋补强壮
【适宜】：慢性腹泻，心悸、营养不良
【禁忌】：
【特点】：味鲜肉细，营养价值极高
【描述】：
1.食疗价值：鲱科动物鳓鱼的肉，获得后，去鳃和内脏等，洗净鲜用，或加工干燥备用。鳓鱼味鲜肉细，营养价值极高，其含蛋白质、脂肪、钙、钾、硒均十分丰富；鳓鱼富含不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用，对防止血管硬化、高血压和冠心病等大有益
处。
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