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鹅肉-别有病食品库
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名称】:鹅肉
别名】:家雁肉
拼音】:e rou
】:
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归经】:脾,肺
功效】:补虚益气,暖胃生津、解铅毒
适宜】:身体虚弱.气血不足,营养不良
禁忌】:温热内蕴、皮肤疮毒、瘙痒症者
特点】:质地柔软,容易被人体消化吸收。
描述】:

 

 

1.抗癌:鹅血中还含有一种抗癌因子,能增强人体体液免疫而产生抗体。由于免疫功能和肿瘤的发病率有密切关系,大多数患有恶性肿瘤的病人,其机体的免疫功能显著下降。在鹅血中所含的免疫球蛋白、抗癌因子等活性物质,能通过宿主中介作用,强化人体的免疫系统,达到治疗癌症的目的。

2.食疗作用:凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者,可常喝鹅汤,吃鹅肉,这样既可补充老年糖尿病患者营养,又可控制病情发展,还可治疗和预防咳嗽病症,尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿;治肺气肿、哮喘痰壅有良效。特别适合在冬季进补。



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