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酸枣-别有病食品库
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名称】:酸枣
别名】:棘子、野枣
拼音】:suān zǎo
】:
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归经】:肝,肺
功效】:养心、安神、敛汗
适宜】:神经衰弱、失眠、多梦、盗汗
禁忌】:
特点】:果肉较薄、疏松,味酸甜。
描述】:

 

 

1.“安五脏,轻身延年”:中医典籍《神农本草经》中很早就有记载,酸枣可以“安五脏,轻身延年”。所以,千万不要小看这种野果,它具有很大的药用价值,可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用。医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病。同时,又能达到一定的滋补强壮效果。常见的中药“镇静安眠丸”,就是以酸枣仁为主要成分制成的。患有神经衰弱的人可以用酸枣仁3—6克,加白糖研和,每晚入睡前温开水调服,具有明显的治疗效果。

2.大量维生素C:酸枣的营养主要体现在它的成分中。它不仅像其他水果一样,含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素;更重要的是,新鲜的酸枣中含有大量的维生素C,其含量是红枣的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人体中的利用率可达到86.3%,是所有水果中的佼佼者。



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