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鸭肉-别有病食品库
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名称】:鸭肉
别名】:鹜肉、家凫肉
拼音】:yā rou
】:
】:甘,咸
归经】:脾,肺,肾,胃
功效】:滋阴、补虚、养胃、利水
适宜】:营养不良、产后病后体虚、水肿、慢性肾炎浮肿、癌症、糖尿病、肺结核、肝硬化腹水
禁忌】:体质虚寒
特点】:很好的食疗之材
描述】:

1、营养丰富:鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。

2、保护心脏:鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。



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