【名称】：鳖

【别名】：甲鱼、王八

【拼音】：biē

【 性 】：平

【 味 】：甘

【归经】：肝

【功效】：滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结

【适宜】：体质虚弱、营养不良、肝肾阴虚、高血脂、动脉硬化、肝脾肿大、糖尿病、肾炎水肿、肺结核、干燥综合症、脚气

【禁忌】：食欲不振、孕妇、产后虚寒、脾胃虚弱

【特点】：滋补佳品

【描述】：
1. 抗癌：甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症；
2. 净血：甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益；
3. 滋补：甲鱼还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”；对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。

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