人体内含70％ 的水，每5～13天更新一次，洁净的水会让体内的细胞处于健康清新的环境，使人体的免疫能力增强，有利于促进细胞新陈代谢，那样，体内的细胞也就丧失了恶变及毒素扩散的新条件，人得病的机率自然就会大大降低。专家告诫我们，在关注求医的同时，更应该从日常护养身体，让体内细胞得到好水补充。中医说：药补不如食补，食补不如水补，水是百药之王。即是此道理。

      虽然很多家庭已经认识到饮用水的重要性，以桶装纯净水来代替自来水，但长期饮用对人体健康也极为不利。因纯净水被处理得太干净、没有保留人体所需的微量元素及矿物质，长期以往，容易造成微量元素的缺失，特别对成长中的小孩不利。而且，桶装水只解决了喝水问题，煮饭、煲汤仍然使用自来水，并没有真正解决饮水卫生的问题。