养殖户用瘦肉精为行业潜规则

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3月12日,南方农村报记者从某业内人士口中得知,番禺某大型猪场被查获使用瘦肉精,该猪场年产生猪逾万头,为广东省绿色食品基地。
南方农村报记者直奔该养猪场所在地。
该猪场大门紧锁,但并无相关部门的封条或公告。针对南方农村报记者的疑问,一位工人称不知道,一位女士则反问:“你看这里像被查封的样子吗?”
南方农村报记者拨通该猪场老板的电话,询问其猪场有无被查出瘦肉精,他表示:“没有这回事!”随即挂断电话。
南方农村报记者随即奔该镇兽医站咨询。
一位50岁左右的人员拒绝回答南方农村报记者的问题,他称自己不是兽医站工作人员。但南方农村报记者惊诧地发现,此人赫然正在填写“生猪产地检疫合格证明”,而此证明只有兽医站检疫人员才有资格填写。
南方农村报记者奇怪地问:“你既然不是兽医站工作人员,怎么会填写检疫证明?”
他讷讷称:“我们这里都是这样的……”随即,他称有事,干脆把兽医站大门关闭。南方农村报记者只得离开。
南方农村报记者前往番禺区畜牧局,有关负责人表示,暂未听说该猪场被查出使用瘦肉精,针对南方农村报记者反映的兽医站情况,他们表示将进行了解。
南方农村报记者再度向熟悉该大型猪场的多位供货商核实报料,他们都确认消息属实,“至于为何畜牧部门不了解情况,说不清楚。”
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