《经济参考报》记者在宁夏、陕西、山东等省区的一些山村了解到，60岁以下的劳动力大多外出打工，留下许多高龄老人生活水平较低，且不少空巢老人饮食水准多年未改善，有的甚至仍吃着与30年前没啥区别的饭。

　　两块馍，一碗开水，是陕西省蓝田县普化镇胭粉台村73岁的孙广玉老人的午餐。曾接连遭遇次子、三子和老伴去世的他，5年前因脑中风留下半身不遂后遗症，唯有右手能动，勉强做些家务。

　　“好几年没闻到肉香味了。”孙大爷说，他一年四季主要靠馍和开水度日，靠捡破烂为生的大儿媳妇隔十天八天前来帮他蒸一两锅馍，自己偶尔煮点面条和稀饭。如今他自己全靠每月60元的低保金生活，穿的都是别人送的旧衣服，每月还需花30多元药费。“农村人混一天是一天，将来的事情不敢想了。”

　　不少专家表示，空巢老人特别是失能空巢老人养老问题凸显，应及早着手构建失能老人养老社会支持网络，确保失能老人老有所养。首先，政府应建立失能老人特别是失能空巢老人重点保障机制。其次，探索建立失能老人长期护理保险制度。再次，建立养老机构意外伤害保险制度。另外，还应制定相关标准，以使相关服务的发展专业化、规范化。