消费者在公共场所使用的类似于酒店的桌布、餐巾等都属于公共纺织品，近年来随着餐饮业的发展，公共纺织品的洗涤也形成了一个专门的行业。南京洗染协会的高会长告诉记者，酒店、饭店的床单、桌布等纺织品属于公共纺织用品，2008年3月1日，江苏省质量技术监督局颁布实施了《公共用纺织品安全技术规范》，该标准是我国第一个关于公共用纺织品的安全标准，对公共用纺织品提出了八项要求：其中有细菌、真菌的检验及指标的要求，还规定了公用纺织用品必须经过对人体无害的药水消毒和高温消毒。分别处理非医疗用公共纺织品和医疗用公共纺织品，包括洗涤用的设备、环境、人员等。

　　高会长说：“小洗涤作坊周围的环境状况十分脏乱，并且作坊内的卫生状况也不合格，所有的洗涤布具都堆放在地上，细菌肯定是超标的。我们要求布具洗涤后至少要在200度的高温下消毒后才能投入使用，如果小作坊不能满足要求，这对使用的消费者来说，存在极大卫生威胁。”

　　高会长指出，作坊内使用锅炉烧热水，这也是不符合规定的。“布具等纺织品，属于易燃品，按规定是不允许使用明火的”。小作坊为了降低成本，许多不达标的洗涤作坊内的水都是反复使用的，例如记者探访的那家作坊内的清洗水，已经明显的泛黄，但仍在反复使用。

　　据行业统计，南京近7成大型餐饮酒店内的桌布、口布，都缺乏较为正规的洗涤标准和来源，一些承包洗涤的小企业虽然有营业许可证，但是卫生条件和洗涤条件，明显不符合行业规范。