欢迎访问《别有病》网站

bybcn
别有病首页>>网评>> 事件>> 补电解质不必靠饮料

补电解质不必靠饮料

byb.cn
[事件] 作者 :byb.cn 日期:2023-1-25 00:01
    【byb.cn 】(来源:生命时报)食物中矿物质丰富 正常吃能满足需要 补电解质不必靠饮料


  受访专家:

  中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 朱 毅

  本报记者 施 婕
  《生命时报》 2023-01-03 第1670期 第6版

  随着新冠感染人数不断上升,电解质水也和抗原试剂、退烧药、中成药一起成了抗疫的“硬通货”。很多人相信网络宣传,认为电解质水是发烧必备,导致其需求量暴增,一度断货。为指导大众了解电解质相关知识,近日中国营养学会饮水与健康分会、中国医师协会消化医师分会等6家机构联合发布《电解质平衡与健康联合提示》(以下简称《提示》),提醒公众注意电解质平衡,正确、合理补充电解质。

  《提示》指出,下列3种情况需补充电解质:

  1.展开长时间或高强度身体活动,或在高温环境作业;

  2.过量饮酒或严重腹泻、呕吐,其中包括孕早期的剧烈呕吐;

  3.持续发热或高热。目前,不少阳性患者出现发热症状,为缓解因大量出汗造成的水分和电解质流失,很多人选择喝含电解质成分的饮用水。值得注意的是,电解质水虽有益,但也要合理饮用,不能替代日常饮用水。


  中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示,人体在对抗病毒时通常会发烧,有时会伴随大量出汗或上吐下泻,随着体内水分被汗液带走或因呕吐流失,钠、钾、镁等电解质成分也随之缺失。此时如果仅仅喝纯净水,体内的电解质浓度会进一步下降,反而会加重病情;最好能适当饮用电解质水,补充电解质。但如能正常饮食、没有较严重的症状,就没必要专门喝电解质水,只需饮用纯净水即可。朱毅强调,心肾功能不全、高血压、高钾血症、肠梗阻等患者,一定要按医嘱饮用电解质水。

  关于科学饮水,不同人群有不同要求:成年男性每天应饮水1700毫升,成年女性每天应饮水1500毫升,孕妇每天饮水适宜量为1700 毫升,乳母饮水适宜量为2100 毫升。此外,要注意运动前、中和后水分的摄入,最好每隔15~20分钟补充水分100~200毫升,如果运动量较大或天气炎热,应根据排汗量适当增加饮水量,并酌情补充电解质。

  想要补充电解质,还有很多别的方法。朱毅介绍,食物中含有丰富的维生素和矿物质,能有效补充电解质;自己在家也能制作含电解质的饮品,例如椰子水、绿豆汤加盐、柠檬水加蜂蜜等,没必要抢购和囤积市面上的电解质水。
搜索 百度 google 360搜
赞助商链接