健康人：您应该饭是吃得津津有味，到点了就感到肚子很饿，饭量适中。

正常的胃口是吃饭以前会饿，想吃东西，胃口分两种：一种是肚子饿，一种是味觉。肚子饿，是脾脏在管，一吃东西如同嚼蜡，酸甜苦辣都没有味道，胰脏受伤了，这两个不一样。我们遇到案例，男的想女朋友想病了，想到吃任何东西都没有味道。诸位，你们教女儿哪天问候在国外的男朋友时说：“我好想你。”“那你胃口好不好？”“很好。”“吃饭有没有味道？”“很好。”马上就知道了，他想你是假的，这骗不了中医。

胰脏癌、胰脏炎的人没有味觉，光是一个口渴的动作，很多人就不了解病态的口渴。比如说你没有讲什么话，口渴老是想去喝水。如果你是刚刚从一个餐厅吃饱饭出来，口渴，那肯定是放了味精，下次你再去这个餐厅时，你告诉餐厅领班说你对味精过敏，我一沾到味精就会心脏病发作，严重到死亡。那领班听了，会被吓怕了，跑到厨房郑重交待不要放味精。因为有美国老太太就是因为这样昏倒的，所以暴力不如巧力，不要吵。

所谓正常的胃口不是暴饮暴食，是很正常的量吃下去很满，不是吃了很多，自觉不饱，还要再吃。这表现为脾胃的中焦后天之本的功能正常。也与肝胆大小肠相关。俗话说：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。为什么有些病人不想吃饭呢？因为脾胃伤了。脾胃是什么？是后天之本，是我们赖以活在这个世界上的求生根本。不能吃饭了，生命的过程也就出现麻烦了。不管任何治疗措施，都应该让病人胃口越来越好才对。否则，就是逆生命而行，是错误的。

否则呢？胃口好对人体实在是太重要了。人体的免疫能力的好坏全指望这个脾胃功能了。很多年轻女孩子要减肥，本身已经非常苗条了，还是吃得那个少啊！这是以身体为代价的愚蠢行为。如果你真的很胖，自然可以借助中医的方法帮助你回复到正常体型，但是一味地控制摄入，你的身体一定会报复你的。

有的人真的就是吃不下、没有食欲。当年乔布斯就是这样。大家都说是他太挑剔，是他性格的问题，殊不知他的脾胃功能已经受到严重伤害而医竟不知也！唉，痛心啊！您的胃负责您的饭量、就是能吃多少，您的脾决定您吃饭的欲望，见到饭菜是否觉得香。没有食欲，就是脾已经受伤了。想吃吃不下，就是您的胃有问题。这里受伤不是器质性的病变，所以设备是无论如何也检查不出来的。吃不下通常有两个原因：胃里有停食，或者已经吃得很饱了;或者是胃寒冷，没有蠕动。（人体衰老，脾胃最先衰老，而且脾胃经走在脸上，脸就是脾胃）

中医治疗始终要保护的就是您的脾胃功能，这是底线。看到病人想吃饭了，医生就知道希望来了。所以做一个中医生一定要有公德心。你看西医，神经科的不管脑科，脑科的不管泌尿系统的。只要治好他这一科，其他科的问题就不管了。中医不一样。中医治疗贯穿始终的法则就是要保护脾胃。在伤寒金匮，这个原则几乎体现在每一个方剂的设计里。所以学习中医的人，不仅为中医的伟大而感叹，更为中医设计师的拳拳爱心所感动。

有的人吃得非常多，一会儿又饿了，一饿就要马上吃东西。这也是糖尿病的一种体现方式，中医称消渴之中消。这种人的胃都是太热，蠕动太快，食物一下就消化了。这样的人比较容易得糖尿病，因为这么热的胃，不断蒸腾旁边的胰脏。胰脏是一块甜肉，长期热蒸就容易失去功能。关于糖尿病，这样的人，控制他的饭量是一件很痛苦的事，因为他真的是饥饿。一个总要忍受饥饿的人是痛苦的。中医的办法就很简单，设法让胃的蠕动减慢，温度降一点下来。这也是中医的减肥方法之一。

当然还有人饭后胃很难过，或者下咽不了等。这些都要临证分析。不过有这些问题的话，你已经知道要去看医生了。